查看購物車
  • Simplified Chinese
  • English
  • Japanese
  • Korean
封面
市場調查報告書
商品編碼
1497715

全球清潔標籤成分市場,市場規模和佔有率分析:依類型,形狀,應用,分銷管道-收入估算和需求預測（-2030）

Clean Label Ingredient Market Size and Share Analysis by Type, Form Application, Distribution Channel - Global Industry Revenue Estimation and Demand Forecast to 2030
出版日期: | 出版商: Prescient & Strategic Intelligence | 英文 240 Pages | 商品交期: 2-3個工作天內

價格
簡介目錄

主要亮點

2023年全球清潔標籤成分市場規模為485億美元，預計2030年將達到740億美元，複合年增長率為6.4%。

這是由於人們越來越偏好不含化學和人工成分的天然和有機成分、對人造食品添加劑的健康和安全擔憂以及食品和飲料行業的成長。

隨著人們對身心健康的日益關注，消費者越來越多地花錢購買能夠增強健身、健康、正念和營養的產品。

例如，加工肉類中常見的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量高的飲食會增加大腸癌的風險。

顧客對他們所吃的食物越來越在意，並要求獲得有關產品營養成分的全面資訊。

隨著我們越來越意識到食物對我們健康的影響，對清潔和透明的營養標籤的需求正在迅速增加。

客戶更喜歡這些原材料，因為它們是天然衍生的且加工程度最低，因此易於發音和識別。

關鍵考慮因素

2023 年，歐洲的工業佔有率最大，達 45%。這可以歸因於更多工業公司的存在以及研發資金的增加。

鼓勵健康飲食的政府計劃進一步支持該地區的工業擴張。

預計亞太地區未來十年成長最快，達 8%。這主要是由於中國和印度人民生活水準的不斷提高。

該地區的人們越來越關注自己的身心健康，越來越意識到自己的飲食和選擇清潔標籤產品。

未來幾年，北美將取得長足發展。這是因為客戶對具有明確製造工藝和成分的植物性食品和飲料越來越感興趣。

2023年，粉末品類比最高達60%。這是因為粉狀原料的保質期長，並且易於儲存和處理。

天然香料類別是 2023 年最大的貢獻者。隨著人們對健康生活方式的重視，消費者更有可能選擇健康的天然香料而不是人工香料。

蔬果原料品類將以近10年來最高10%的速度提升。

源自蔬菜和水果的調味料通常用於改善質地、增甜、保存、著色、風味和增強。

飲料品類將成為該行業的最大貢獻者，到 2023 年將佔據 30% 的佔有率，預計未來幾年將以 9% 的複合年增長率進一步增長。

飲料業的標籤注重客戶意識且受到嚴格監管，特別是已開發國家。

2023年，B2B品類以80%的佔有率引領業界。這是因為 B2B 公司可以向消費者保證他們的產品符合品質考量並滿足消費者的喜好。

更嚴格的標籤法規正在幫助 B2B 公司減少加工產品的銷售。

本報告研究和分析了全球清潔標籤成分市場，提供市場動態、依地區和細分市場劃分的市場收入以及競爭格局等資訊。

目錄

第1章 調查範圍

第2章 研究方法

第3章 執行摘要

第4章 市場指標

第5章 產業展望

  • 市場動態
    • 趨勢
    • 促進因素
    • 抑制因素/課題
    • 促進/抑制因素影響分析
  • COVID-19 的影響
  • 波特五力分析

第6章 世界市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）
  • 市場收入：依地區（2017-2030）

第7章 北美市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）
  • 市場收入：依國家分類 (2017-2030)

第8章 歐洲市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）
  • 市場收入：依國家分類 (2017-2030)

第9章 亞太市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）
  • 市場收入：依國家分類 (2017-2030)

第10章 拉丁美洲市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）
  • 市場收入：依國家分類 (2017-2030)

第11章 中東/非洲市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）
  • 市場收入：依國家分類 (2017-2030)

第12章 美國市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第13章 加拿大市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第14章 德國市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第15章 法國市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第16章 英國市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第17章 義大利市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第18章 西班牙市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第19章 日本市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第20章 中國市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第21章 印度市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第22章澳洲市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第23章 韓國市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第24章 巴西市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第25章 墨西哥市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第26章 沙烏地阿拉伯市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第27章南非市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第28章 阿聯酋市場

  • 概述
  • 市場收入：依類型分類（2017-2030）
  • 市場收入：依形狀分類（2017-2030）
  • 市場收入：依應用分類（2017-2030）
  • 市場收入：依分銷管道劃分（2017-2030）

第29章 競爭格局

  • 市場公司及其產品列表
  • 各大公司的競爭對標
  • 各大公司產品對標
  • 近年來的策略發展

第30章 公司簡介

  • Archer Daniels Midland Company
  • Cargill
  • DSM
  • Kerry Group plc
  • Tate & Lyle plc
  • Corbion NV
  • Sensient Technologies Corporation
  • Ingredion Incorporated
  • Brisan Group
  • Limagrain Ingredients

第31章 附錄

簡介目錄
Product Code: 12902

Key Highlights

The clean-label ingredients market was valued at USD 48.5 billion in 2023, and it will rise to USD 74.0 billion, propelling at a 6.4% compound annual growth rate, by 2030.

This is because of the increasing fondness for natural and organic ingredients that don't contain chemical or artificial ingredients, health & safety concerns about artificial food additives, and the growing food & beverage sector.

Health and wellbeing emphasis is rising, and customers are more prone to spend on goods that can enhance their fitness, health, mindfulness, and nutrition.

Artificial food additives have a large risk of causing cancer; for example, a diet with a high content of nitrates and nitrites, which are generally found in processed meats, has been associated with an intensified risk of colorectal cancer.

Customers are becoming more aware of the food they eat and looking for thorough information on the product's nutritional content.

They are swiftly inclining toward recognizing the effect of food on their well-being, which has led to the surging need for clean and transparent nutritional labeling.

As these ingredients are sourced naturally and slightly processed, customers are inclined toward them because they can be simply pronounced and recognized.

Key Insights

Europe accounted for the largest share of the industry in 2023, with a 45% share. This can be because of the existence of many industry players, coupled with their increasing funding for R&D.

The government programs to encourage healthy eating are further aiding the regional industry expansion.

APAC will propel at the fastest rate, of 8%, during this decade. This is mainly because of the rising living standards of people in China and India.

People in this region are progressively focusing on health & wellness, starting to select clean-label goods so that they are aware of what they are eating.

North America will advance at a significant rate in the years to come. This is because of the increasing customer fascination with plant-based food and food & beverages that provide clearness into their manufacturing process and raw materials.

The powder category accounted for the leading share in 2023, of 60%. The leading share is because of powdered ingredients' greater shelf life as well as easy storage and handling.

The natural flavor category was the largest contributor in 2023. Because of their increasing emphasis on a healthy lifestyle, customers are more likely to choose healthy and natural flavoring agents compared to artificial ones.

The fruit & vegetable ingredients category will propel at the highest rate, of 10%, during this decade.

Agents obtained from vegetables and fruits are generally employed to texturize, sweeten, preserve, color, flavor, and fortify.

The beverages category was the largest contributor to the industry in 2023, with a 30% share, and it will further advance at a 9% CAGR in the coming years.

Labeling in the beverage sector is highly regulated, particularly in developed nations with great customer awareness.

The B2B category led the industry in 2023, with an 80% share, as B2B firms can ensure consumers that their products meet the quality considerations and can satisfy consumer preferences.

The more stringent labeling regulations are driving business-to-business firms to sell slightly processed goods.

Table of Contents

Chapter 1. Research Scope

  • 1.1. Research Objectives
  • 1.2. Market Definition
  • 1.3. Analysis Period
  • 1.4. Market Size Breakdown by Segments
    • 1.4.1. Market size breakdown, by type
    • 1.4.2. Market size breakdown, by form
    • 1.4.3. Market size breakdown, by application
    • 1.4.4. Market size breakdown, by distribution channel
    • 1.4.5. Market size breakdown, by region
    • 1.4.6. Market size breakdown, by country
  • 1.5. Market Data Reporting Unit
    • 1.5.1. Value
  • 1.6. Key Stakeholders

Chapter 2. Research Methodology

  • 2.1. Secondary Research
    • 2.1.1. Paid
    • 2.1.2. Unpaid
    • 2.1.3. P&S Intelligence database
  • 2.2. Primary Research
  • 2.3. Market Size Estimation
  • 2.4. Data Triangulation
  • 2.5. Currency Conversion Rates
  • 2.6. Assumptions for the Study
  • 2.7. Notes and Caveats

Chapter 3. Executive Summary

Chapter 4. Market Indicators

Chapter 5. Industry Outlook

  • 5.1. Market Dynamics
    • 5.1.1. Trends
    • 5.1.2. Drivers
    • 5.1.3. Restraints/challenges
    • 5.1.4. Impact analysis of drivers/restraints
  • 5.2. Impact of COVID-19
  • 5.3. Porter's Five Forces Analysis
    • 5.3.1. Bargaining power of buyers
    • 5.3.2. Bargaining power of suppliers
    • 5.3.3. Threat of new entrants
    • 5.3.4. Intensity of rivalry
    • 5.3.5. Threat of substitutes

Chapter 6. Global Market

  • 6.1. Overview
  • 6.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 6.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 6.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 6.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)
  • 6.6. Market Revenue, by Region (2017-2030)

Chapter 7. North America Market

  • 7.1. Overview
  • 7.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 7.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 7.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 7.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)
  • 7.6. Market Revenue, by Country (2017-2030)

Chapter 8. Europe Market

  • 8.1. Overview
  • 8.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 8.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 8.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 8.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)
  • 8.6. Market Revenue, by Country (2017-2030)

Chapter 9. APAC Market

  • 9.1. Overview
  • 9.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 9.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 9.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 9.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)
  • 9.6. Market Revenue, by Country (2017-2030)

Chapter 10. LATAM Market

  • 10.1. Overview
  • 10.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 10.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 10.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 10.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)
  • 10.6. Market Revenue, by Country (2017-2030)

Chapter 11. MEA Market

  • 11.1. Overview
  • 11.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 11.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 11.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 11.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)
  • 11.6. Market Revenue, by Country (2017-2030)

Chapter 12. U.S. Market

  • 12.1. Overview
  • 12.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 12.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 12.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 12.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 13. Canada Market

  • 13.1. Overview
  • 13.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 13.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 13.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 13.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 14. Germany Market

  • 14.1. Overview
  • 14.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 14.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 14.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 14.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 15. France Market

  • 15.1. Overview
  • 15.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 15.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 15.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 15.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 16. U.K. Market

  • 16.1. Overview
  • 16.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 16.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 16.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 16.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 17. Italy Market

  • 17.1. Overview
  • 17.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 17.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 17.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 17.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 18. Spain Market

  • 18.1. Overview
  • 18.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 18.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 18.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 18.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 19. Japan Market

  • 19.1. Overview
  • 19.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 19.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 19.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 19.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 20. China Market

  • 20.1. Overview
  • 20.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 20.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 20.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 20.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 21. India Market

  • 21.1. Overview
  • 21.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 21.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 21.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 21.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 22. Australia Market

  • 22.1. Overview
  • 22.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 22.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 22.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 22.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 23. South Korea Market

  • 23.1. Overview
  • 23.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 23.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 23.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 23.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 24. Brazil Market

  • 24.1. Overview
  • 24.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 24.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 24.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 24.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 25. Mexico Market

  • 25.1. Overview
  • 25.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 25.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 25.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 25.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 26. Saudi Arabia Market

  • 26.1. Overview
  • 26.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 26.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 26.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 26.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 27. South Africa Market

  • 27.1. Overview
  • 27.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 27.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 27.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 27.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 28. U.A.E. Market

  • 28.1. Overview
  • 28.2. Market Revenue, by Type (2017-2030)
  • 28.3. Market Revenue, by Form (2017-2030)
  • 28.4. Market Revenue, by Application (2017-2030)
  • 28.5. Market Revenue, by Distribution Channel (2017-2030)

Chapter 29. Competitive Landscape

  • 29.1. List of Market Players and their Offerings
  • 29.2. Competitive Benchmarking of Key Players
  • 29.3. Product Benchmarking of Key Players
  • 29.4. Recent Strategic Developments

Chapter 30. Company Profiles

  • 30.1. Archer Daniels Midland Company
    • 30.1.1. Business overview
    • 30.1.2. Product and service offerings
    • 30.1.3. Key financial summary
  • 30.2. Cargill
    • 30.2.1. Business overview
    • 30.2.2. Product and service offerings
    • 30.2.3. Key financial summary
  • 30.3. DSM
    • 30.3.1. Business overview
    • 30.3.2. Product and service offerings
    • 30.3.3. Key financial summary
  • 30.4. Kerry Group plc
    • 30.4.1. Business overview
    • 30.4.2. Product and service offerings
    • 30.4.3. Key financial summary
  • 30.5. Tate & Lyle plc
    • 30.5.1. Business overview
    • 30.5.2. Product and service offerings
    • 30.5.3. Key financial summary
  • 30.6. Corbion NV
    • 30.6.1. Business overview
    • 30.6.2. Product and service offerings
    • 30.6.3. Key financial summary
  • 30.7. Sensient Technologies Corporation
    • 30.7.1. Business overview
    • 30.7.2. Product and service offerings
    • 30.7.3. Key financial summary
  • 30.8. Ingredion Incorporated
    • 30.8.1. Business overview
    • 30.8.2. Product and service offerings
    • 30.8.3. Key financial summary
  • 30.9. Brisan Group
    • 30.9.1. Business overview
    • 30.9.2. Product and service offerings
    • 30.9.3. Key financial summary
  • 30.10. Limagrain Ingredients
    • 30.10.1. Business overview
    • 30.10.2. Product and service offerings
    • 30.10.3. Key financial summary

Chapter 31. Appendix

  • 31.1. Abbreviations
  • 31.2. Sources and References
  • 31.3. Related Reports